お知らせ
2024-06-26 00:52:00
丹波篠山の西嶋さんの「きたあかり」がどっさりあるので、
今週はじゃが芋たっぷり使ったポテサラです。
先週は天気も悪くて、ひとつもゼリーが出なかった・・・
心が折れてもう二度と桃ゼリーなんて作るもんかって、
思ったけど、川西の桃が市場に出てたので、
やっぱり作りました、桃ゼリー。
しゃーないな。
みんな、食べてなー
限定6個です。
夏の始まりで、市場にはいよいよ
出て来た出て来た・・・
茄子・ズッキーニ・万願寺・・・・
これはねぇ、夏が、
揚げ茄子うどんはもちろん、
夏野菜のスパイシーカレー・うどん、
揚げ浸しうどんを
やりなさいという声が聞こえてくるのです。
この3つのうどんのキーワードは茄子。
茄子と夏は似ている・・・・ ???
今週も美味い美味いうどんとおかず。
頑張って作ります。
2024年6月の末を楽しみましょう。
梅雨入り、半夏至、曇り空でも元気な絹う研をどうぞ宜しく!







