お知らせ
2022-11-15 22:52:00
いよいよ11月も半ば。
五月山のオレンジ色が綺麗です。
能勢の畑でも池田の畑でも小麦の種まきが終わり、
冬を迎える準備が進んでいます。
来週は保育園の麦まきも予定されています。
今年こそたくさんの収穫を目指します。
鹿よ猪よ雀よ・・・お手柔らかに頼むよう。
今週の市場にはまだいちじくの出荷がありました。
この時期のいちじくはぎゅっと締まって美味しいので、
今週もいちじくゼリーといちじくパウンドケーキ。
好評だったフェイジョアのゼリーも用意してます。
今度の日曜日。
天気はいまいちそうですが、
カフェの閉店時間を遅らせ夕刻営業を行います。
17時半ラストオーダーとし、18時まで営業。
ただし、17時半時点でお客さん不在の時はそこで閉店いたします。
そうそう、今週の絹延うどんは、
自家製粉の全粒粉ふくほのか(兵庫)+ネバリゴシ(青森)+ニシホナミ(福岡)+チクゴイズミ(福岡)
四種の小麦のブレンドです。
揚げ浸しうどんや揚げ茄子うどんに、
むにゅりむっちりの濃いい味の麺。
ホンマに美味い美味い。
今週の絹う研もどうぞ宜しく。