お知らせ

2022-07-19 20:56:00

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大雨の中、野菜の買い出し。

夏野菜が山盛り。茄子にトマトに万願寺・・・

天候に左右される農作業や栽培。

小麦を育て始めて、どれだけ天気予報を見、

幾たび空を仰いだか。

みんなの食べ物の原材料は、

こうした危うい天候の下で作り出されている。

 

大切にしなあかんし、

食料や健康の危機は、

みんなで力を合わせて乗り切らんとあかんやろう。

 

今週の絹延うどん。

自家製粉の全粒粉ふくほのかと香川産さぬきの夢に、

福岡産チクゴイズミブレンドした、

「絹延うどんチクゴイズミブレンド」

純国産の全粒粉の濃い味と、チクゴイズミのむにゅちゅる感をお楽しみください。

 

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そして、市場にあふれる夏野菜たっぷりの、

「夏野菜のスパイシーカレー・うどん」も絶好調。

夏になると思い出す・・・「夏野菜の揚げ浸しうどん」もしみじみ美味いです。

 

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西宮と伊丹で採れたブルーベリーと葡萄のゼリー。

じんわりじんわり夏の味。

時間があれば2階で自慢の珈琲と一緒にどうぞ。

お持ち帰りも可能ですが、テイクアウト用は限定4個です。

 

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夏の盛りの五月山。

「カフェ うどん屋の2階」で、

燃えるみどりを観ながら、

しばし、時を忘れた午後を過ごしませんか。

夏空の五月山もいいけど、

雨の五月山も素敵です。

2階の営業は12時〜14時(LO.13時半)、日曜は12時〜16時(LO.14時半)

 

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暑くてじとじとの梅雨明けの日々。

気分はイライラ気味だけど、

コロナに注意しながら元気に行きましょう。

所長はまだまだ痺れていますが、とにかく動いています。

今週の絹う研もどうぞよろしく。