今週はまた雨模様が続くようです。

雨に濡れた新緑も素敵です。

今が盛りの苺を沢山使って、

苺ゼリーに苺ムース、いちご水に苺スカッシュ。

みんなご近所の苺です。

蕗のとう味噌に

蕗ご飯。

能勢の小麦畑で摘んできました。

春は野山にも、お店の軒先にも。

昨年巣立ったツバメが今年帰ってきました。

春の盛りの五月山。

五月山のふもとで仕事ができて幸せです。

今週から暫く岩手のもち姫ブレンド。

レアな小麦粉「もち姫」

ほんの少量でもうどんを「もちもち」にしてしまう。

とても珍しいこの小麦を。

自家製粉した豊岡のふくほのか全粒粉と、

さぬきの夢ちょっぴりで楽しんで下さい。

第３木曜日10時半〜の

絵本の時間ほっとたいむ

コロナ感染が広がっているため　今月は中止します。

コロナが収まってきたら 遊びに来てね。