お知らせ

2020-07-21 22:43:00

さてさて、今週はオリンピックがあるはずだった週。

やはりオリンピックどころか、コロナの第二波がじわじわと広がってきている。

国や一部の行政の無策どころか、これで一儲けもふた儲けもしようと、

利権まみれの思惑が隠しきれない政権の動き、

まぁ、腹が立って仕方ありません。

 

 

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まぁ、こんなときだからこそ、美味しいうどんとおかずを作って頑張ります。

 

 

 

 

 

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今週の絹延うどんは、いつもの石臼挽き自家製粉・全粒粉のふくほのか4割

香川・さぬきの夢(木下製粉ロール製粉or石臼挽き自家製粉・全粒粉)3割

そして、三重県・あやひかり(平和製粉ロール製粉)3割

 

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あの、伊勢うどんにも使われるという小麦粉だけに、

もっちり、むっちり、どっしりのウマウマ麺をお楽しみ下さい。

 

 

 

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川西の名産「桃」

そろそろ旬も終盤ですが、

今のうちに食べちゃおう。

 

夏野菜のスパイシーカレー・うどん、薬味うどん、すだちうどん、サラダうどん・・・

梅雨の終わりの暑さに負けるな、ウマウマうどん食べに来て。

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