お知らせ
2020-07-21 22:43:00
さてさて、今週はオリンピックがあるはずだった週。
やはりオリンピックどころか、コロナの第二波がじわじわと広がってきている。
国や一部の行政の無策どころか、これで一儲けもふた儲けもしようと、
利権まみれの思惑が隠しきれない政権の動き、
まぁ、腹が立って仕方ありません。
まぁ、こんなときだからこそ、美味しいうどんとおかずを作って頑張ります。
今週の絹延うどんは、いつもの石臼挽き自家製粉・全粒粉のふくほのか4割
香川・さぬきの夢(木下製粉ロール製粉or石臼挽き自家製粉・全粒粉)3割
そして、三重県・あやひかり(平和製粉ロール製粉)3割
あの、伊勢うどんにも使われるという小麦粉だけに、
もっちり、むっちり、どっしりのウマウマ麺をお楽しみ下さい。
川西の名産「桃」
そろそろ旬も終盤ですが、
今のうちに食べちゃおう。
夏野菜のスパイシーカレー・うどん、薬味うどん、すだちうどん、サラダうどん・・・
梅雨の終わりの暑さに負けるな、ウマウマうどん食べに来て。