秋深し、五月山も色づき始め季節は巡る。

でかいうまそうな椎茸が買ってきましたので、秋らしく椎茸ご飯やります。

すだちと茄子もまだまだ・・・

すだちうどんや揚げ茄子うどん・薬味うどん(サラダうどん秋Ver.)

さつまいもも柿もりんごも旬の味覚をどっさりお届けします。

タルト・タタンの研究成果

いつものうどん屋のパウンドケーキ、

紅玉りんごを煮詰めて、美味しいに決まってる

うどん屋のケーキ タルト・タタン風

ゼリーはイチジクがまだありました。

しっかり熟れたいちじくぎっしりのゼリーです。

今週は色々あります。

日曜日は14時から「ビール祭り」。

丹波篠山のジクザグブルワリーの地ビールと

楽しい「ギネスた。」のライブ付き!!

野菜チップスとか所長のカレーもでるかも。

そして日曜は12時から

月2回の、うどん屋の焼きドーナツの日

いちじく・すだち・かぼちゃマフィン・・・

ビールのお供に?　もちろん、テイクアウトも。