本日 昼営業日
梅の季節がやってきた。毎年麦刈りが終わる頃、息をもつかせず青梅。
そしてじきにオレンジ色のいい香りに熟したのがやってくる。
今年も川西産の青梅と、オレンジ色の南高梅をシロップ漬けと梅干しにしよう。
忙しいけど、季節の香りはいいもんだ。
写真は去年の梅、梅取りと梅仕事は来週。たのしみだな。