お知らせ
2018-06-19 23:59:00
21(水)22(木)23(金)昼営業11時半〜14時、22(木)▶10時半〜ほっとタイム、23(土)昼と夜営業17時半〜20時(19時半)▶高田靖子他ライブ18時〜、24(日)昼営業12〜ドーナツの日
梅雨は梅仕事の季節、来年の梅干しを漬けました。木曜日は絵本の時間ほっとたいむ、
土曜日は高田靖子・安次嶺悟・岩田晶ライブ、日曜日はかずちゃんのうどん屋のドーナツの日。
今週も楽しいよ、美味しいよ。
2018-06-15 21:57:00
土曜は落語、さあさあ、絹う研にいらっしゃい。
2018-06-14 08:44:00
かねてよりお知らせしていますが、11日月曜日定休日に実施予定だった麦刈、
梅雨入り&台風のによる悪天候のため延期となり、
本日行うことになりました。
よって、絹う研は本日臨時休業いたします。
ひつこめに告知もし、そこここに張り紙等もしていますが、
知らずにお越しいただいたお客様、申し訳有りません。
明日以降は通常営業しますので、ごめんなさい。
この小麦で、美味しいうどんを作ります。
2018-06-12 21:16:00
いよいよ池田・古江の麦畑の麦刈りです。13日水曜日は通常営業ですが、
14日木曜は臨時休業しますのでご注意を。麦刈りは10時集合で始めますが、
何のお構いもできませんが見学は自由ですのでよろしければどうぞ。
今週は養父市大徳醤油の天然醸造のもろみを使ったもろみうどんが登場。
桃ゼリー梅ジャム入りパウンドケーキもどうぞ
そして、16日土曜日は第14回うどん屋の2階寄席。正直、やってること多すぎて、
近況報告になるカモですが、私以外は楽しい落語を期待できますのぜひお越し下さい。
2018-06-05 22:44:00
6(水)7(木)8(金)昼営業日11時半〜14時、9(土)昼夜営業▶夜17時半〜20時(LO.19時半)、10(日)昼営業日11時半〜14時※2階は17時まで。おからと椎茸和風サラダ・とうもろこしご飯
梅雨の6月は麦秋の6月。夏の始まりに小麦は実る。収穫し粉を挽きうどんやクッキーやドーナツを作ろう。
ゼリーはびわゼリー、ご飯ははしりのスイートコーン。白いとうもろこしのご飯だよ。