夜のパーティーのモンブランを作っています。今年はこれで作り納めです。

明日(5日の土曜日)はお昼、夜とも貸し切りとなります。また俺対2桁パーティーなので、抜かりの無いよう夜な夜な仕込みをしています。入った売り上げで砂利を購入予定ですが、調度半分の900キロを敷き詰め終えたので、残り900キロを6回に分けて軽自動車でせっせと運びます。オープン当時から使っているテーブルも新しくしたいし、オーニングも洗っても汚れが落ちないので買い替えたいし、この辺は来年に持ち越しになりそうです。料理も外装も内装も、全部自分のセンスだけで決められるのがモチベーションにもなっています。

今日は一日子供と遊んでやろうと、近所のエンゼルランドに行って来ました。リニューアルしたばかりに加え小雨模様な事もあり、室内展示場は結構混んでいましたが、テーマが科学とか宇宙とか自分も好きなジャンルなので一緒に楽しめました。子供が無料で大人が100円とはさすが福井は教育熱心な県です。

もう一度インフォメーションしておきますが、明日(3日)は臨時休業とさせていただきます。子供を見ないといけないので、割りきって遊んでやりたいと思います。遊び疲れて昼寝しよったら週末の仕込みにかかります。自分も一緒に寝たらダメですが(笑)、その時は夜な夜な仕込みします。

車の下がキャラメルイエローで、横の半分がオフホワイトで車止めの向こう側がミックスです。今ははっきり分かれていますが、時間と共に上手く混ざってくれると思っています。隣りの半分はオープン当時からある砂利で、これは家の横に移動して再利用します。店の外観の感じと同じ色合いにしようと思い立ち、やっと車2台分が変えられそうです。