福井の方だけにお知らせです。本日写真撮りした料理が4月6日号のファミールに店舗情報とともに掲載されます。よろしければぜひご覧下さい。

前の職場の人や知り合いが食べに来てくれるのですが、厨房を一人、サービスも一人で営業しているためなかなかゆっくりと挨拶することも出来ず申し訳ありません。どうしてもランチや週末の夜にお客様が集中するので出来るなら平日の夜に来ていだだけると助かります。ほとんど貸しきり状態なので（笑）ゆっくりしていただけると思います。生ビールとつまみだけでも全然いけますのでぜひお越し下さい。仕込みや発注の流れ、サービス担当も慣れてきたので来月あたりに広告を出す予定です。

オープン日に写真を撮ったのを載せておきます。知り合いや業者さんからもらった花が写真のところに入っているので良かったら見てください。

ご近所さんにチラシを配った効果かお昼はショップカードを持ったお客様が来てくれました。夜は静かなもんですが（笑）チラシのある方は4月末まで夜もドリンクは全品半額なので生ビールとつまみだけでも全然いいんですが・・・ホームページのアクセスも初めて300を越えているのでびっくりしました。予約もボチボチ入ってきているので週末に向けて仕込み頑張ります。

今日は店の前のスーパーのお客さんの問い合わせが多く、実際に来客された方は思っていたより少なかったです。宣伝や広告も出してないので口コミでボチボチ増えていけばと思っています。対応しきれなかったりしても評判が悪くなるだけなのでまずはゆっくりと始めたいと考えています。