オープン前に焼き上がりました。

急に寒くなって来たので、グラタン用のソースを仕込みました。

ローストビーフもハムを作るのも、ボニークで低温調理出来るので楽になりました。

月曜日は祭日でも定休日にしていますが、３日に限りディナータイムのみ営業させていただきます。今からパンプキンスープを作ります。

今日は定休日だったので毎年恒例の健康診断ですが、平日と言うこともあり小一時間で済み助かりました。以前行った別の場所はレントゲン車が一台しか無く、女性優先で滅茶苦茶待たされた記憶があります。ここ何年も通っている診療所は設備も整っているので、ノンストレスで流れるように検査も終わってしまいます。結果発表はまだ先の話ですが、不摂生はしていないつもりなので何も無い事を願っています。