お知らせ

2024/01/03

新年早々

新年早々大きな災害や事故。

お見舞い申し上げます。

 

当店も新年早々より包丁握っています。

今日は3日

朝から仕込み作業した後一杯やっています。

お酒飲んだらその日の外出は止め。

今だけ本当のお正月。

DSC03764.JPG

 

DSC03766.JPG

釣りたて真鯛で赤出汁

DSC03767.JPG

早速のお買い上げ

DSC03765.JPG

美味しい釣りサバ

DSC03769.JPG

2日

早速の持ち込み調理依頼

DSC03770.JPG

最大級のアカヤガラ

DSC03771.JPG

ヤガラ・アカハタ・メイチダイのお刺身に調理

DSC03772.JPG

昨夜のお刺身

ヤガラ4切れ頂き

釣魚とマグロ

DSC03774.JPG

軽く塩を当てた釣りたてサバ

絶品ですがリスク有るので孫にはダメ。

オッサンだけ頂きました

DSC03773.JPG

お正月用の睨み鯛。

鍋に放り込み野菜と一緒に煮たら

出汁が絶品

身もホクホクで美味しく頂きました

DSC03779.JPG

3日に焼き鯛のご注文

釣りたて良型真鯛一晩塩当ててから串打ち

DSC03780.JPG

DSC03783.JPG

綺麗に焼けました

DSC03775.JPG

DSC03776.JPG

DSC03782.JPG

新年早々

休み明けの仕込み作業

 

2024/01/02

広域迂回

毎年2日は初釣り。

報道でご存じの山越えルートは通行止め。

十津川経由の山越えルートの広域迂回でホームグランド熊野でした。

 

潮動かず悪戦苦闘。

満船状態で9名。

でもぶっちぎり竿頭でした。

DSC03763.JPG

DSC03755.JPG

広域迂回十津川経由の山越え

熊野本宮大社深夜通過

IMG_2024-01-02-07-15-56-377.jpg

IMG_2024-01-02-09-12-23-490.jpg

今日も竿2本出し

IMG_2024-01-02-09-44-42-385.jpg

やっ釣れた良型真鯛

明日予約有ります

DSC03756.JPG

広域迂回帰り道

DSC03759.JPG

DSC03762.JPG

熊野本宮大社前は初詣で渋滞

DSC03768.JPG

水洗い完了

2024/01/01

元旦

元旦

あけましておめでとうございます。

久しぶりに夜が明ける頃まで寝ました。

 

家族全員揃ったところで新年のあいさつの後おせち頂きました。

 

お正月しております。

DSC03734.JPG

夜が明ける頃まで寝ました。

初日の出は拝められず

DSC03735.JPG

玄関

DSC03733.JPG

厨房

DSC03736.JPG

神棚

DSC03737.JPG

毘沙門さん

 

DSC03739.JPG

荒神さん

DSC03738.JPG

仏壇

DSC03740.JPG

床の間

DSC03741.JPG

DSC03742.JPG

DSC03712.JPG

神社様より

DSC03708.JPG

DSC03709.JPG

DSC03711.JPG

大晦日

お客様より頂きました

 

2023/12/31

無事終了

大晦日。

ご予約のご注文無事終了。

 

心配していたお天気も雨降らずに良かったです。

 

 

日没前に閉店。

 

今年も大変お世話になりました。

 

今からほんの少しお正月気分に浸ります。

DSC03726.JPG

 

DSC03727.JPG

DSC03724.JPG

家族揃いました

2023/12/31

準備完了

今年もあっという間に大晦日。

心配されたお天気も大荒れにはならずに済んだみたい。

夜明け前には雨止みました。

 

おせちご注文の皆様。

ご来店の際にはお車の運転くれぐれも注意して事故の無いように。

 

あとひと踏ん張りのところまで来ました。

DSC03693.JPG

お供え用の真鯛

釣ってきたものです。

DSC03694.JPG

早朝よりエビ天ぷら揚げ

沢山のご予約いただいております

DSC03695.JPG

鯛しゃぶしゃぶ用ご注文

DSC03696.JPG

ブリしゃぶしゃぶ用ご注文

DSC03697.JPG

お刺身盛り合わせご注文

DSC03698.JPG

お刺身盛り合わせご注文

DSC03699.JPG

 

お刺身盛り合わせご注文

DSC03701.JPG

店頭販売用のお刺身

DSC03704.JPG

店頭販売用のテッサ

DSC03703.JPG

やきたてブリ 

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ...

SCHEDULE

2024.05.19 Sunday
誰でも簡単、無料でつくれるホームページ 今すぐはじめる