和田商店

今日も真冬の空模様。

でも雪は有りません。

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

準備整いました。

今回は節分の後でお寿司類は有りませんが他のお惣菜類は各種有ります。

取り置き可能です。

振興券持参でのご来店お待ちしております。

問屋さんから緊急連絡。

美味しい北海道産生タラフイレ安く入荷したそうです。

既に市場を出た後。

お昼前の配達になる予定ですが今日は超安値で販売できそう。

鍋物やムニエルに最適。

午後からでしたらタラフライ用も調理可能。

事前予約受付中。

7日（水）

8日（木）休みます

表示価格の半額です

取り置き出来ます

昨日閉店前に甘酢漬け

大型マサバでしめ鯖に

今日はレアでっせ！

美味しいカマ焼き有ります

今日のお惣菜はキンピラゴボウと千切りと厚揚げの煮物

アオリイカ天ぷら有ります

切り身魚は大型サワラ（骨なし）

お昼前には美味しいタラフイレ入荷予定

事前予約受付中

未明から冷たい雨。

気温も上がりませんがギリギリ雪は逃れた模様。

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

店頭販売用に当店手作りフライ用食材只今調理中。

お楽しみに。

天然真鯛でフライ用

ブランド豚ロースカット

トンカツ用に

厚切りはトンテキ用

明日お安くなる予定

カキフライ用に

身入りマックス状態

プリプリカンパチ入荷

美味しいカンパチカマ

立春を過ぎたら二枚貝の身入りが良くなってきます

キンピラゴボウ用に

昨日駅伝大会

県道で応援

今日は内科の検診日。

無駄な抵抗と思いつつも粗食

昨日は恵方巻完売。

自宅用に余分に調理した分も完売。

追加で夕ご飯に間に合いました。

年越しイワシは良い脂乗っていました。

沢山のご注文頂きこちらも完売。

ありがとうございました。

南岸低気圧夜のうちに通過。

予報では雨でしたが目が覚めると銀世界。

気温は高めですのでお昼間には融けそう。

今日は久しぶりに予約注文無し。

昨日の年越しイワシで今日はお魚売れない予想。

確定申告の準備でもしときます！

南岸低気圧通過

予報では雨でしたが銀世界に

今日は冬眠

玄関に年越しイワシの頭を柊に刺して鬼除け

恵方巻完売

自宅用は追加調理

キュウリ使い切ったので無し

超メタボな北海道産超大型の塩イワシ

お腹の中は内臓脂肪ぎっしり

2匹頂いたら満腹

豆まきの後は掃除か大変

大型真鯛のアラ煮早速のお買い上げ。

大きいので半分は昨夜の酒の肴に。

鯛中鯛出ました。

今日は節分。

恵方巻・年越しイワシのご予約沢山いただきました。

開店前に準備完了するには深夜からの仕込み作業でした。

手巻き寿司用の注文も頂きました。

フォードロスを防ぐために予約販売ですが若干店頭販売分もございます。

御所市の地域振興券も使用可能。

ご来店お待ちしております。

昨日から解凍準備

上手く融けました

深夜から仕込み

今年のイワシも丸々肥えて脂ノリノリ

１００匹以上

店頭販売分

残ったら我が家分に

恵方巻も若干店頭販売分用意しときました

神社様用神饌物

加太の良型天然真鯛

お値打ちもの

振興券使えます

お客様と半分こ

カマの鰭の付け根に鯛中鯛潜んでいます

雲が多めの朝でしたがお昼を過ぎ晴れてきました。

今日は当店休み明け。

お魚もぼちぼち揃いました。

明日は節分という訳で❝寒❞と呼べるのは今日まで。

寒ブリ・寒サワラ・寒真鯛に寒サバ。

特にマサバは大型１ｋアップの対馬産。

只今塩を当てて塩サバにしています。

明日は節分。

恵方巻のご予約は本日限り。

年越しイワシは若干余裕が有りますが早い者勝ちでっせ！

１ｋオーバー

対馬のブランドマサバ

塩サバに

最高品質の大型サワラ

内臓脂肪もかっちり入っています

身質最高

お刺身・炙りもおいしいです

出刃包丁で梨割できる最大サイズ

これ以上大型になるとノコギリの出番

荒塩

霜降り

丁寧にアク取り

寒ブリと呼ばれるのは今日まで

牡蠣はまだまだこれからシーズン続きます。

カキフライ用に

鮮度抜群

生鮮キハダマグロ赤身

❝もちマグロ❞ 

包丁が吸いつき止まります

高いものから

安い部位も

今日の切り身は紅鮭

大型年越しイワシ

今日も入荷

若干余裕ありますが売り切れ後免

おでん仕込み

出汁はハモと昆布と混合節

昨日お知らせした貸し出し用の包丁研ぎました