お知らせ

2026/07/12

オードブル

朝靄の中、涼しい間に田んぼ周辺の草刈り決行。

これで一旦全部終了しましたが雑草は伸びるのが早く「いたちごっこ」です。

 

釣り弟子南紀でオニカサゴ釣り。

今回はパットしない釣果。

お土産は❝ひろ福丸水産直売所❞で朝獲れカツオのタタキ。

少量の釣魚調理の直後、今度はカツオサバキ依頼。

ご自宅で炙り・タタキにされるとの事。

節に下ろしました。

お魚持ち込みサバキは事前予約必要です。

 

 

オードブルご注文。

お客様のリクエストはお刺身入り。

お刺身以外を先に盛り、指定時間直前にお刺身を盛り込みました。

遠方よりご来店ありがとうございました。

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お刺身以外を先に盛り付け

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指定時間直前にお刺身盛り込み

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遠方よりご来店お引き取りありがとうございました

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釣り弟子帰宅

今回はパットせず

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お刺身に

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お土産は

「ひろ福丸水産直売所」で朝どれカツオのタタキ

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潮汁

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カツオサバキ依頼

房州勝浦産でした

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タタキ・炙り用節に調理

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一人分だけお刺身に

お魚持ち込みサバキは事前予約必要です。

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嬉しい頂き物

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昨夜の酒の肴

頂き物

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朝霧の中

明るくなるのを待って草刈り決行

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棚田の草刈りは面積多く大変な作業

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ツルツルテンにしといたりました

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プリプリカンパチ

市場より到着

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アイスショーケース霜取り

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仮保管はイグロの大型クーラー

 

 

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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