コース料理を終わらせた後は、自分の晩御飯も忘れてしまうくらい落ち着いてしまいます。何か食べてからビールを飲まないと体に悪そうですが、ついつい座り込んでしまいます。魚介と牛フィレの火入れのタイミングやら余熱の時間を考えていると、頭も体も疲れて何も考えずにビールを流し込みたい気になります。外食に行って人に作ってもらう食事をありがたく思います。

この時期、気を付けないといけないのが店内への害虫の侵入です。外気が暑すぎて虫も涼しい店内に入りたがり、玄関からの出入りの瞬間を狙っているかのようです。小さい蜂やコオロギなどは見つけたら基本庭に逃がしてやりますが、戦闘力の高そうな奴はこちらも余裕が無いので瞬殺します(笑)。昔の家のような隙間だらけとは違い、今の家は高気密で蟻や蚊なども入る隙間がありません。毎日30度オーバーでは虫も死活問題なのは分かりますが、店の中に入って涼むのは勘弁してほしいです。

昨日は結局子供の熱も下がって無事保育園に行ってくれたので、普通に営業する事が出来ました。今日は通常ランチの貸し切りになります。

子供が夏風邪をひいたみたいで、昨日は嫁に有休を取ってもらいましたが今日はまだどうなる事やら分かりません。今現在、夜中の段階では落ち着いていて、昨日病院でもらった薬が効いてきたようでぐっすり寝てくれてはいますが・・・。病児保育に預ける手もありますが、弱ってる上にいつもの保育園と違う環境ではあまりに可哀想でどうしたものかと思います。自営業なのである程度融通が利くのは数少ないメリットでもあり、前の交代勤務の職場では絶対無理だったので少し割り切ろうかとも考えます。友達の結婚式はおろか、親戚の葬式も出れないコックの考えも、美学ではありますが時代錯誤の面もあります。嫁が電話一本で有休をもらえるのを見て、職人の美学って何だろうと疑問に思う時もあります。プライドとか仕事の責任とかで子供が熱を出しても休めないのがサービス業の美学なら、単なる負け惜しみのような気がします。そこを認めてしまうと会社員に何も勝てるところが無くなるので、認めたく無い自分がいるのも正直な気持ちです。子供の熱を体温計で測っている時に、ついでに自分の体温を測ってみたのが30年ぶりです(笑)。一人暮らしをした時から体温計を買っていないし、熱がありそうな時でも測ったところでどの道仕事を休めないので測る意味もありません。自分は平熱だと思い込ませて仕事に行っていましたが、30年ぶりに測った体温は36.3度で、普段怒りのパワーとかイライラするとか言っている割には低めの体温でした(笑)。

7月10日の日曜日は行けそうに無いので、今日の午後から期日前投票に行っておきました。保守王国の福井では自民の圧勝なのは目に見えていて、民主党が政権政党になった09年でさえ福井は自民党押しでしたから筋金入りです。米やら新幹線やらしがらみは色々あるのは分かりますが、最初から出来レースのようなのもいい気がしません。自分一人が入れても変わらないだろうから離脱に入れて後悔しているイギリス人を見て、そう思っている無党派層の人がたくさんいれば結果は変わるかも知れません。自分が選挙に行っても何も変わらないとか、誰がなっても関係ないから行かないとか、まさにクズの常套句(笑)。嫌なら白紙で出せばいいだけで、素直に面倒くさいから行かないと言ったほうがまだ可愛げがあります。