インフォメーション

2016 / 08 / 22  00:14

スペアリブ

IMG_20160819_121305.jpg

これも色んなレシピがありますが、今回は子供もいるのでケチャップを入れたり香辛料を抜いたりしています。下茹でしてあるので臭みや脂は抜けて、ただ美味しいだけです(笑)。

2016 / 08 / 21  00:07

砂利

IMG_20160818_134005.jpg

駐車場4台のうち1台分は綺麗にしたので、次は車止めの裏の隙間を埋めます。防草シートを敷き詰めてから、お気に入りの石を乗せていきます。今で39パック×15キロで585キロ。予定では後1080キロで完成ですが、雪が降るまでには何とかなりそうです。

2016 / 08 / 20  00:06

日曜日はお休みです

IMG_20160818_133938.jpg

前の状態よりは雑草を抜いて少し綺麗にしました。だいぶ日も短くなって来たので、日陰になればもう少し手入れしていきます。それと明日の日曜日は臨時休業とさせていただきます。申し訳ございません。

2016 / 08 / 19  12:47

スイカ

IMG_20160818_132444.jpg

これも勝山で採れたものです。スイカのデザートも色々レシピはありますが、スイカの味によってかなり影響されるのであまり気が進みません。苦労する割には大して美味しくないので(笑)、そのまま子供に食べさそうと思います。

2016 / 08 / 18  14:53

カボチャ

IMG_20160818_132328.jpg

そろそろジャガイモの冷製スープをやめて、カボチャのポタージュに切り替えようとお思います。勝山で採れたカボチャです。