どうやら寒波のピークは今日までらしくて、時折日射しも見えて気分的にもだいぶ楽になりました。一応車は動かせる状態になりましたが、除雪されて行き場のない雪があちこちで視界を悪くして渋滞を巻き起こしています。歩行者も車道を歩くしか無く、危なっかしいので不要不急の外出は避けるようにしています。明日も先週のキャンセルの予備日みたいに言われましたが、雪がどこまで溶けるか読めなかったのでこちらから断らせてもらいました。子供の学校が臨時休校ではマダムがランチに行こうとする行動意欲も減り、他の店は知りませんがうちは散々な売り上げ常態です。幸いうちは人件費やテナント料がいらないので臨時休業でもロスは食材だけで済みますが、社員を雇用してる賃貸の店は無理にでも開けないと2月はただでさえ閑散期なのに大変です。今週は無理に仕込みや発注はせず、来週あたりから月末の予約に向けて動き出そうと思います。いつも東京から取っている食材は15時までに注文すれば翌日配送ですが、こんな環境で配達がいつになるのか分からないのでは仕込みの仕様がありませんから。通常のランチは今週からいつも通り営業中ですが、出来れば予約の電話を1本お願いします。

祭日ですが月曜日なので定休日になっています。明日も子守りなので、どっちにしても営業は出来ませんが。子供も雪かきを手伝ってくれて大分減りましたか、また寒波が来るみたいなので気が抜けません。

朝からと夕方とそれぞれ一時間半雪かきしてこんな状態です。汗が出るぐらい暑くなり、息切れが半端無いです。道路自体が雪で30センチくらい上がってるので、文字通り掘り出さないと車が出てくれません。昼からカフェでもと思っていましたが、どうにもならないので仕込みをしていました。しかしこんな雪だからこそスエーデンハウスの温かさが本領発揮です。子供は靴下も履かず遊んでいますし、除雪車が通っても3重窓で静かで、布団も被らず腹を出して寝ています(笑)。湿度が少なく結露でカビも生えないので、洗濯物もすぐに乾くので助かっています。

2日間子守りをしていましたが、今日の朝と天気予報の感じだとどうやら大丈夫そうです。嫁と子供を無事送り出して、今から雪かきです。写真のスコップの後ろにある丸い山が自慢の愛車ですが、昨日近所の子供が指をさして笑っていたので早く掘り出してやろうと思います(笑)。しかし個人でやれる雪かきの量では無い気がしますが・・・、自衛隊募集中です(笑)。

福井に支店がない業者や金沢から参入して来たい同業者もあり、金沢から納品をしてもらう事はうちの店でもあります。隣の県とは言えひと山越えるだけなので、一時間強もあれば行ける距離です。ただ、8号線と北陸道が止まるとどうしようもなく、改めて雪の怖さを思い知らされました。今日からは少し天気が持ちなおしそうなので、営業再開出来るように仕込みと雪かきを頑張りたいと思います。