山梨県産の白桃のコンポートです。レモン、ハッカク、クローブ、シナモンスティック等々です。

8名様の貸し切りになります。タンドリーチキンの準備をしています。ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、ニンニク生姜、ターメリック、パプリカパウダー等々色々入っています。

朝から1枚焼きました。

朝から1台焼きました。

クミンシードとニンニクの香りを出しベーコンとソーセージをソテーしてから、シュー(キャベツ)を入れ白ワインビネガーでブレゼ(蒸し煮)してあります。