性格的にダメージを受けやすい人は、そもそもネット関係で発信しなければ良いのにと思っています。インスタやブログでアンチコメントを見てへこむ位なら、ツイッターなどもそもそもやらない選択肢もあっても良いのにと。自分はネットの意見は賛否問わず一切見ていないので気にもしませんが、予約の際にたまにネットに書いてあった事を教えてくれる人がいます。赤ちゃん連れも大歓迎とか頼めば貸し切りにしてくれるとか、オーナーの自分が一言も発していない事が書いてありそれを参考に来たと。その時々の事情もあるので決して嘘の情報ではありませんが、当たり前みたいに要求されると天邪鬼な性格が発動して断る事もあります。芸能人みたいに顔を晒したり自分みたいに自宅兼で逃げ場も無いなら別ですが、基本ネットの意見なんて卑怯者が書いている嘘なので信じなくて良いし、まともに受けてしまう性格の人は見ない事にすれば済む話です。ネットの無い頃は世間にもの申したい輩は新聞の投稿欄などにアツい意見を投稿していましたが、最低でも新聞社の検閲が入っていてただの誹謗中傷などはチェックされていました。ネットではダイレクトで本人に入ってしまうので、最悪の場合女子プロレスラーや、多様性を発信していた若手タレントなどが自ら命を絶っています。いつまで匿名の意見に振り回されないといけないのかとも思いますが、ヤフコメなどのコメント欄はだいぶマシになったようには思います。公務員のボーナスが上がったと値上げラッシュとか、立場の弱い人のガス抜きのためにあるみたいで、他人を誹謗中傷しないなら存在価値はあるのかも知れません。

今日はまだ席に余裕があるので、仕込みをしながら待ちたいと思います。外も暑いですが、福井の朝はまだ涼しい感じです。

周りでコロナの話を聞く事が増え、イベントの中止も増えています。気をつけながら営業しないといけませんが、換気するにも外気が暑いのでどうしたものかと。電気代もバかにならないですが、コロナで仕事が出来なくなっては本末転倒なので、以前のように換気消毒を徹底しようと思います。

トマト、レッドオニオン、パプリカをベースに、フレンチドレッシング、バジル、タバスコ等で味を整えます。天然のコダイをポワレしてソースにします。

自分の勝手な想像ですが、夏休みに入る前のマダムの集まりだと思います。スイミング教室でも話しの内容が漏れてくるのは、子供には嬉しくマダムには大変な夏休みの話で持ちきりです。今週は大変忙しくなりますが、夏休みに入ると暇になるのは毎年の事です。お盆の前後くらいに親戚の集まりとかが入って、月末に家族でレストランに来て楽しかった夏休みが終わる事を教えてみたいなペースです。昨日の休みは暑さもあって1日仕込みをしていましたが、来週は暇と予想しているので半日でやれると思います。