インフォメーション
2021 / 10 / 04 00:52
2021 / 10 / 03 07:42
今日のランチタイムは貸し切りです。
以前行ったレストランの食事ですが、あまり詳しく書くのもあれなので食後のプティフルだけ載せておきます。和紙で作った器のためカヌレの周りを石で重ししてありましたが、子供は石チョコだと思って食べかけたのでまだまだ目が離せません(笑)。全体的にシンプル・イズ・ベストみたいな料理で、焼いて和がらし、焼いて岩塩みたいな感じでした。何年か前に流行った高級イタリアンを思い出しましたが、コテコテのクラシックもあればこんな感じのフレンチもありでしょう。やはり8年前に良く行っていた頃とはコンセプトが違い、単純に個人の力だけでの路線変更では無いような気がします。知らんけど(笑)。
2021 / 10 / 02 00:48
ハンバーガー
嫁の誕生日に子供と一緒に作りましたが、中々手間がかかる料理で食べに行った方が楽です。バンズを焼いてカットしてトーストしてバターを塗り、パテは焼いてからトマトフォンジュで煮こみチーズを乗せまたトースターへ。トマトとレタスは今の時期ド偉い値段ですが、モスバーガー好きには欠かせません。花屋で花を買い星付きレストランを予約して、小心者なので嫁に気を使いながら生活しています(笑)。
2021 / 10 / 01 08:15
季節ハズレ
今週いっぱいは学校も児童館も活動停止で、とにかく大人しくしている以外無さそうです。濃厚接触者には当日以内に電話があると聞き、電話がなる度にドキドキでしたがどうやら別の学年かクラスだったようです。犯人探しする気はありませんし、無くなった運動会は親の参観無しでやり直せばと思います。毎年この時期には家の周りでもキンモクセイの香りがしてきますが、今年は頭から大雪に夏は雨ばかりで季節がかなり変わってきているようです。
2021 / 09 / 30 00:44
インフォメ
もう一度インフォメさせてもらいますが、10月2日の土曜日は臨時休業とさせていただきます。以前から決まっていた個人的な野暮用で、学校の休校とは関係はありません。日曜日からは通常営業させていただきます。
