休み明けの火曜日も貸しきりになります。開店当時からの常連様で、有名企業で名前が特徴的なので直ぐに覚えてしまいます。京都で働いている時に乳製品の業者で鍋屋さんと言う方がいましたが、そんな感じで名前と扱っている商品が違う感じで忘れられません。そうと思えば別の常連様でオープンから毎月ディナーに来てくれていた4人家族が急に来なくなり、余計なお世話ですが要らぬ心配をしてしまいます。何か自分が粗相をヤラカしたとか味に飽きたとかなら良いのですが、転勤や健康面やはたまた離婚とか、こちらから電話するわけにもいかず何かあったのかとたまに思い出します。写真はカマンベール、ミモレット、ソフトブルーチーズで、自分が試食して食べやすいモノをチョイスして出しています。