インフォメーション

2013-10-10 18:14:00

問い合わせがあったのでまた書いておきますが、祭日でも月曜日は定休日にしています。休みをくっつけだしてから月曜日が祭日になる事が多くなりましたが、次の日に休日を振り替えるかどうかはオーナーの考え方次第と言う事でご理解ください。


2013-10-09 12:24:39
掘り起こした庭のサツマイモです。親指が右に映っているので、だいたいの大きさが分かってもらえると思います。店では使わず、家で食べる予定です。
2013-10-09 11:57:00

福井に近くなって温帯低気圧に変わったようで、蒸し暑い感じです。9月に入り急に秋らしくなったと思ったら、また残暑のような天候です。ほぼ毎日ウォーキングをしているので温度変化がよくわかり、少し前までは上下ジャージが必要でしたが、また半そでに戻りました。それでも充分に汗が出てきます。食事で体重を減らしても、筋肉が落ちて基礎代謝が落ちてしまえばリバウンドしやすくなります。運動嫌いで出来れば動きたく無いほうですが、結局は平行するのが近道なので歩くようにしています。ダイエットを始めて早3ヶ月が経ちましたが、筋肉レベルはキープしながら体重は6キロ落ちました。定休日の月曜日だけは天一やトンカツなど好きなものを食べて上手くガス抜きをしています。台風がこのまま過ぎてしまえば、また夜に歩こうと思っています。


2013-10-08 18:03:00

ランチ終わりで試飲会に行って来ました。車で無いと行けない場所なので、妻に有休を取ってもらっての参加です。思っていたよりワインの数も多く、個人で欲しいワインと店に置けるワインとの飲み分けが大変でした。今日1日では打ち合わせもままならないので、また別の日に交渉する事にしました。


2013-10-06 12:57:33
ペーストの市販品は嫌いなのでロボで回しています。このマロンに卵黄、シロップ、生クリームを合わせてパルフェにします。また盛り付た写真が撮れたら載せておきます。
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