どこも人手不足で大変なのか、飲食のサービスも外国人が多くなったと感じます。都会ではコンビニなど当たり前に外国人がいますが、福井でも段々と似たようになって来ました。自分より年配の人がスーパーの野菜出しや宅急便の配達をしている事も珍しく無く、かたや先生や地主などの知り合いは車やバンドやワインなど趣味に明け暮れています。格差社会が広がり若い子はサービス業に憧れないのは、やる前から賃金が上がらないのがネット社会でばれています。自分はもう定年になるような年齢ですが、健康なうちは働いてたまに休むくらいでいたいと思います。死ぬまでには旅行で行きたい沖縄ですが、スーパーで申し込んだツアーには外れたものの特別料金で優待するとの話。自分で立てた旅行計画と比べてみても格安ですが、翌々計算してみると追加料金のオンパレードで価値無しと判断し辞退しました。福井から行くとなると小松からの直行便が14時台の1本だけで、那覇に着いてホテルで食事して寝るだけで1日終わりです。羽田で乗り換えるなら朝早い便もありますが、値段が倍近く上がるのに何故かツアーは14時に羽田で乗り換えるのも気になりました。2日目は定番の美ら海水族館ですが、ここも追加料金で昼ご飯のソーキそばも追加料金でした。この優待価格は飛行機代とホテル代のみかと思いホテルの値段をよく見てみると、この文字の4分の一くらいの文字でお一人様14000円追加とあり、ならして見れば自分が立てた計画と同じような値段になります。3日目ですが福井に帰る直行便が11時台の1本だけで、2泊3日と言っても実質観光できるのは2日目だけになります。流石に勿体ないので最低3泊4日で行きたい所ですが、先立つものが無くせっせと500円玉を集めています。毎日頑張っても1年半はかかりますが、積み重ねる大切さを子供に見せるのにも良いかと奮闘中です。

店で使ったコックコートやダスターも洗う家の洗濯機ですが、昨日から調子が悪く大洪水で床が水浸しになりました。仕事の前にえらい目に合いましたが、もう12年使っているのでそろそろ買い換え時です。年齢から逆算すれば新しく買うのも後一回か二回かと思いますが、オープン時に付けたLEDも8個の内2個生きているので、当たり外れはそれぞれあるようです。突然の出費はイタイですが、洗濯機も12年持ったので良しとします。

今日は朝からデザート作りです。ランチの予約時間前に間に合わせます。

今日は定休日ですが、明日のためにコンポートだけ仕込んでおきます。

勝山で採ってきたメロン達です。今年は異常な暑さなので、収穫は早くして追い熟させてから冷やして使います。