昨日テレビを見ていると健康問題を取り上げていて、4人中2人が調理師の不摂生でした。生活習慣が乱れやすくアルコールを飲む機会も多いので、食事も遅くなり就寝も遅くなりがちです。健康診断を毎年受けていても見方が分からない人が多く、生活習慣を改善しないと意味がありません。血圧やBMIや血糖値が高くても、何もしなければ50代から突然死のリスクが上がります。基本は食事と運動で体脂肪さえ落とせば、他の数字もかなり落とせるそうです。自分も3年前にダイエットしてから良好で、リバウンドも無しに健康で仕事が出来ています。3ヶ月で13キロ落とした地獄を2度と経験したくないので、毎日体重管理して縄跳びも毎日100回欠かさず継続しています。

今日はまた寒さが戻って来ましたが、売り上げに影響が無いのか心配です。春休みに入ると途端に暇になるので、出来るだけ働かないと行けません。

朝から頑張っています。

今日は定休日ですが明日の昼に弁当を19個受けたので、半日は潰れますが半日は仕事以外に使おうと思っています。知りあいの棟上げ式での食事なので、職人さんも多いのでボリュームや塩分には気を使います。今回はお祝いの意味もあるので採算度外視ですが、写真が撮れたら撮っておきます。

3ヶ月前から電話のみ受け付け可能なお店ですが、今までも繋がった時にはもう枠が無いなんてザラにありました。京都のコリスは受付開始時刻から何度掛けても繋がらず、ランチ終わりで良いかと掛け直すともう3か月分満席でした。今回は1時間半掛け続けてやっと繋がり予約が成立して、楽しみが先に出来仕事のモチベーションにもなります。もう一店舗行きたい寿司屋もありましたが、調べて見るとランチで3万とは中々ハードルが高いです。連れと行くなら自分の3万だけで済みますが、嫁と行けば家計的には6万のランチになってしまいます。流石に贅沢かと二の足を踏んでいますが、還暦祝い位を目指して節約していこうと思います。