お知らせ

2021/07/07

招集

串本沖でカツオが釣れたニュースが入ってきましたが餌釣りではなくルアーの模様。

紀州加太の真鯛一本釣りでついでにアジ釣りがこの時期一番の狙い目でしたが。

 

ホームグランド熊野から招集がかかりました。

梅雨前線北上の為紀伊半島南部は雨降らず波穏やかで涼しい風。

絶好の釣り日和となりましたが、このところの悪天候で出船見合わせ続きの影響で撒き餌が効いていません。

喰い渋りは覚悟の釣行でしたが鯛場で少々纏まりました。

 

早速のお買い上げに追加注文。

釣魚ほぼほぼ完売。

 

明日も雨予報ですね・・・

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マスク着用

まだまだコロナ対策

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定置網から少し離れた所がイサキ漁場

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真鯛タックル

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鯛場で喰いました

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撒き餌効いておらず予想どうり

こんなもんです

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南の空は青空

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雨に降られず帰港

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漁港には津波の石碑が有ります

日頃から災害に注意が必要ですね

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深夜の峠越えでカモシカに遭遇

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早速のお買い上げ

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追加お買い上げ

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残りはこれだけ

真鯛は金曜日のレストランシーフードランチ用

 

2021/07/06

お刺身半額セール

昨夜は寝苦しい熱帯夜。

エアコン無しでは寝れません。

今日も梅雨空で蒸し暑いです。

 

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

飛び切り鮮度の良いお刺し身をはじめ生鮮食品売り切り価格。

 

季節のお惣菜も各種調理中。

 

ご来店お待ちしております。

 

 

7日(水)

8日(木)休みます

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生鮮食品売り切り価格

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各種お惣菜

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数量限定焼きハモ寿司

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数量限定巻き寿司

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昨日のウオーキングタイムは晴れました

 

2021/07/05

高温多湿

梅雨前線が北上し生暖かい南風。

寝苦しく途中でエアコン入れました。

 

南の空から青空が時折広がり久しぶりに日差しが届いています。

梅雨明けまであと少しですかね⁉

 

高温多湿のこの時期はあっさりタコとハモが旬。

切り身のお魚が乏しい時期でこんな時は国産塩サバお勧めです。

 

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

お楽しみに。

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活け物マダコ入荷

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遅ればせながら半夏生のタコ

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今日はお安いです

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夏はハモ

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あっさり梅肉・酢味噌で

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塩サバお勧めです

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仕込み前の厨房も高温多湿

閉店までエアコンのお世話に。

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油断すると直ぐに錆ます

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高温多湿の季節は取り扱いに注意

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久しぶりに日差しが届きました

2021/07/04

準備完了

まとわりつく湿気で朝からムシムシ状態。

この先も当分梅雨空が続きそうですね。

 

 

雨雲と睨めっこしながら週末家族でガーデン七輪バーベキュー。

開始直前に生憎雨が降ってきて屋根の有るところに平行移動。

難を逃れました。

 

 

仕事の合間

店番を兼ねて仕掛け作り。

何時でも出動可能。

準備完了。

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店番しながら仕掛け製作

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寸法をビシッと揃え大漁祈願

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ハモの子煮

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今日の体に優しいお惣菜は小松菜胡麻和え

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パセリの苗頂きました

あちこちに植えておきます‼

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直前に雨

屋根のある場所に平行移動

 

 

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我が家の全天候対応バーベキュースペース

 

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お肉は店の売れ残りを冷凍解凍

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しめは焼きマシュマロ

 

2021/07/03

フイルター

雨続きうんざりです。

今朝一瞬晴れ間が広がり布巾を天日に当てましたが直ぐ曇ってきました。

雨のピークは過ぎたみたいですが今日も不安定なお天気模様。

 

厨房のエアコンフィルター掃除の際に骨組みが折れてしまいましたので新品と交換。

これから酷使しますので一安心。

 

今週末も暇そうなので掃除に勤しんでいます。

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イカ煮出来ました

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暇なときにグリストラップ清掃

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雨上がったら速攻でお墓参り

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