今週はシルバーウィークなのか分かりませんが。予約だらけで自粛はどうなったのかと怖い面もあります。コロナ前と同じくらい電話が鳴りますが、感染対策をしながらの営業がスタンダードになって行く世の中で良いのかも知れません。店側からしたら忙しいに越した事は無く、宣伝もしていないのに予約の電話がある事に感謝しかありません。

子供に玉ねぎでも切らせようと教えていると、目が染みるからと雲隠れして再度現れたらこのナリです(笑)。玉ねぎが目に染みる感覚なんて忘れていましたが、子供にとっては初めての体験で死活問題だったそうです。

時短営業も解除されたので、自分も気分的にゆとりを持って仕事にかかれます。しかし昨日今日とアクセス数が桁違いに多いですが、炎上するような事は書いてないハズです(笑)。

月曜日を定休日にしていますが、来週は予約が入ったので営業する事にしました。月曜日も振替休日が多くて問い合わせもありますが、基本的には月曜日は祭日でも休むようにしています。

カラメルソースは後でかけます。