学校の秋休みも5日目の今日が最終日で、思った通り秋休みの間は楽が出来ました。子供の宿題を見てやったり習い事の送り迎えなど、子育ての時間も取りながらストレス無く仕事が出来ていることを有り難く思います。最近お金に興味が沸いてきたのか、嫁の給料を聞いてきたり、今日のランチの売り上げはいくらとか質問攻めに合います。子供からしたら凄い金額に聞こえるようですが、そこから色んな経費がかかる事や、会社員なら社会保険料やら税金やら納めるのが国民のルールとも言っています。一部の上級国民はパー券で集めた金を、領収書も無しに全部活動費に使ったで通るようですが・・。職種にもよりますが一日働いても大体これ位の収入と少しは理解しているみたいですが、自分が見ていたニュースで1日5万円の日当を横で聞いており、そんな仕事があるのかと質問して来ます。例えば水商売とかユーチューバーとかスポーツ選手とかお笑いとか俳優とか、何かの才能に恵まれた上に努力を怠らず常に勉強や研究している人ならそんな収入もあると思います。しかしスマホで楽して高収入のバイトを探している輩に、1日5万円稼げる仕事なんてある訳がありません。お金が全てでは無いけど大体の事はお金解決する事も現実で、もし輩連中がオオタニみたいに収入があれば絶対バイトなんか探していないハズです。景気の良かった頃ならパチプロスロプロになった知り合いもいましたが、機種それぞれのデーターやイベント情報を集めたり勝つための努力を惜しんでおらず、怠惰を望んで返って勤勉になる笑い話だと言っていました。自分の若い頃はツッパリブームでワルそな奴は大体友達でしたが（笑）、結局犯罪を犯したのは中3の時の生活指導の担任だけだったのはブラックジョークです。詳しくは書きませんが当時のワイドショーでもガンガンやっていて、懲戒免職になり整形して長距離乗ってると聞いたのが最後です。3日連続闘魂注入されたのは今の時代では考えられませんが、自分も若かったので先生も大変だったと解釈するようにしています。裏金しかり怪しいバイトしかり一時のあぶく銭を手に入れた所で結局は悪銭身につかず、真面目にコツコツ働いている人が報われる社会になればと思います。子供はお金は欲しいけれどまだ将来やりたい仕事が無いみたいで、それなら取りあえず勉強を頑張っておけと言ってあります。将来やりたい仕事が見つかっても、一定の条件を満たしていないとなりたくてもなれないとは教えています。県外の大学なら18歳、福井なら泣きで22歳までが同居のリミットと公言してあるので、社会人になれば一人の大人として認めてやるつもりです。それまでは言葉のシャワーを浴びせ続け、金が欲しいから人から奪うような浅はかな考えで行動するような人間にならないよう望んでいます。

祭日ですが定休日にしています。振り替えでやる店も多いですが、その辺りはオーナーの考え方の違いです。自分は公営ギャンブルはやった事が無いですが、競馬の騎手が携帯を持ち込んで辞めるとか辞めないとか。知り合いの旦那が競輪選手で同じような話を聞いた事がありますが、要は不正防止と言うか外部の人間に情報を漏らさないためらしいです。週末にレースがあれば2日3日音信不通で、流石に緊急の場合は事務所を通して連絡出来ると聞きました。良く分かりませんが一体どんな有力情報が漏れるのか、あの選手は調子が上がっていないとか競馬なら馬の調子とかその程度じゃ無いのかと。自分が本気を出さず八百長で負けるなら、レース場に入る何日も前から決めておけば良いだけだし。今の若い子が携帯も無しで週末を過ごすなんて考えられず、改善の余地はありそうで少し時代遅れな感じもします。不景気でスポンサーも付かずスポーツ年金を減らされたりで、引退して唐揚げ屋かキッチンカーをやると言っていましたがその後は音信不通で分かりません。上手く転職が成功していれば良いですが、唐揚げ一つ取っても奧が深いのが現実です。

まだ席に余裕があります。

2キロ分の牛スジの下処理が終わったところです。これから2～3時間程柔らかくなるまで煮て行きます。

月曜日の祭日はそのまま定休日にしていますが、お断りしても日を変えて来てくれる方もいて助かります。日が変えられない方には申し訳ないですが、営業している店も多いのであまり気にせず月曜日だけ休もうと思います。