今日のランチはまだ一組様だけで席に余裕があります。オミクロンがどうなるかで忙しさも変わってくると思いますが、気は切らさず準備だけはしておこうと思います。

自分の中で成人式は未だに15日なので、世間は3連休でも調理師にはただの月曜日です。どこに行っても人が多いので昔なら祭日も仕事をしていましたが、子供がいると数少ない一緒に遊んでやれる日なので休みにさせて貰っています。昨日から知り合いの子供がお泊まりに来て、朝から賑やかな朝食になりました。

今日のランチは予約が入っていますが、夜が弱いのは相変わらずです。来週からどうなるか分かりませんが、今のところ予約のキャンセルは入っていません。オミクロンが軽症で済むならそれに超したことはありませんが、こればかりは素人意見ではどうにもならず専門家の見解を待たないと迂闊には動けません。

インフォメが遅れましたが、月曜日は祭日でも定休日にしています。問い合わせが何度もありますが、ここはオープン当時から変えていませんのでご了承下さい。先日県から認証ステッカーが送られてきて、左下のワクチン検査パッケージになっています。いわゆるワクチンパスポートでこの認証さえあれば、人数制限や時短営業やアルコールの制約が緩和されるようです。ただ申請した時期と今のオミクロンの状況ではズレがあり、しばらくは団体様は来ないでしょうしこちらもお断りしようと考えています。しかしワクチンパスポートの認証条件に、店側の人間はワクチン証明がいらないとはまるで笑い話です。

スマホを新しく変えたので、操作方法やデータ移動に苦戦中です。ガラケーの頃はデーター移動はショップで全部やってくれた気がしますが、スマホはアプリも多くデーターを移すのに時間がかかるので辞めたのかも知れません。時間をかけた割にデーターが移っていなければ、ショップと揉めたりがあったのかと思われます。兎に角慣れが大事で夜な夜な触っていますが、通信料が安くなっていたのはガースーのおかげだと感謝です。写真はパティシエールですが、カメラも3つになってより鮮明になったと思います。