インフォメーション
2015 / 02 / 23 17:40
新興住宅地
10%前の駆け込みなのか、田んぼや畑をする地主の高齢化で土地のセール中なのか、近所にバンバン家が建築中です。回覧板などを見ると、福井市の人口は少しずつ減っているハズですが、核家族化なのか不思議なモノです。何にせよ店の周りが賑やかになるのは嬉しい現象です。
2015 / 02 / 22 11:47
2015 / 02 / 21 11:19
珍しく
今日の福井市は珍しく朝から快晴です。天気が良いから忙しいか思うと、肩透かしを結構くいます。逆にみぞれ混じりみたいな日が満席になったりするので分からないモンです。今日はどうなる事やら、開けてみてのお楽しみです。
2015 / 02 / 20 13:27
炎上
飲食店の実名を出してつぶやくのはアウトです。せめて伏せ字を使うとか、思うところは人それぞれ色々あるでしょうが、それは表現の自由では無いです。子供じゃあるまいし、あった事そのまま全部喋るのも大人としてどうなんだろうと思います。食べかけの野菜の残った鍋を下げられたとありましたが、店員にまだ食べてるので下げないでくださいって言えば良いのに・・・。自分も頭の良い方では無いですが、ここまで酷くはありません(笑)。
2015 / 02 / 19 12:25
お喋り
あまり人脈の無い自分なので、業者さんとお喋りして情報を得る事が多いです。ランチを辞めた店。逆にうちの店みたいにディナーは予約制にした店。理由はそれぞれあるそうですが、飲食業、特に個人店はどこも大変みたいです。当然うちの店も人事ではありませんが、人を雇っていない分まだ気は楽かも知れません。一方ではヘリポートは作る、保育所は作る、病院は作るなど、あるところにはあるようです。まるで住む世界が違う格差社会です。いい歳したオッサンが猫と本気で格闘しているようでは、ヘリポートを作る人間にはなれそうもありません(笑)。
