和田商店

秋晴れで快適な気温です。

早朝。

未だ日の出前の午前四時頃自宅を出発。

風の森頂上の南に開けた高台より南の稜線を凝視。

見えました南極老人星“カノープス”

計算上では北緯３７，９度ですがあくまでも理論上のお話。

光害や視程が悪くても見つけるのが難しい星。

この星を見ると寿命が延びるらしいです。

しらんけど

今日は当店休み明け。

釣魚も仕入れたお魚も店頭販売しています。

お正月用の鯛の在庫増えてきました。

あと少しです。

水洗いの後冷凍

今日も淡路の小アジ入荷

今が旬のウオゼ（イボダイ）

お安いです

活けハモ

良く肥えています

鍋に最適

釣りイサキ

オオモンハタ

チダイお安くしときます

良いハモですので湯引き

釣りカンパチ

ハモお買い上げで鍋出汁無料サービス

一本限り

赤い鉄塔２本の倍位離れた左斜め上の星がカノープス

今朝は冷えました

早朝ため池は鴨のラッシュアワー

日中快適な気温

釣魚料理依頼

お刺し身に

雲が多く気温がなかなか上がってきません。

連チャン釣行も脳裏をかすめましたが今回は中止。

自身のメンテナンスと奥様と買い物のお付き合い。

たまには“かしこく”しています⁉

熊野で釣った釣魚

早速にお買い上げ。

リクエストはカンパチでした。

真鯛・イサキ炙り

真鯛湯引き

ここまで出来たら完成したようなもの

昨夜の酒の肴は自給自足

お正月用睨み鯛確保のためにホームグランド熊野に。

仮予約は二日前。

昨日串本より「カツオ釣れた」でお誘い有り気になりましたが、今日は鯛の確保仕事。

前日よりマシながら朝のうち波・ウネリ高し！。

一投目から真鯛浮上。

その後ポツリポツリ程度。

結果は真鯛１０・チダイ１６・イサキ４・オオモンハタ１にまぐれでカンパチ１。

狙い通り鯛確保で仕事になりました。

これでノルマ達成までのめどが立ちました。

漁場で操業中串本より連絡あり。

「今日は喰い渋り」との事。

熊野詣で正解でした。

さあ、これで来週からキハダ・カツオ狙いと思いきや

何か台風みたいなヤツが紀伊半島をかすめて通過する予報も⁉

しらんけど

でも、鯛釣りはやっぱりホームグランド熊野が一番ですわ。

動画はFacebook

和田訓宗で見てください

あさイチは入れ食い状態

日の出は拝めましたが波・ウネリ有り

船長の了解を得て竿２本出し

帰港の頃やっと凪いできました

クーラー満タン

伯母峰峠越えの紅葉が見頃に

第二の目的は美味しいミカンの買い付け

真鯛１０

チダイ１６

イサキ４

オオモンハタ１

カンパチ１

睨み鯛にちょうど良いサイズ

鯛まみれ

水洗い完了

冷凍に

晴れた朝。

放射冷却で冷え込みましたが太陽と共に気温上昇してきました。

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

今回も各種揃いました。

ご来店お待ちしております。

２６日（水）

２７日（木）休みます。

お刺し身表示価格より半額です

アジ南蛮漬け

爆買いに遭い今日はこれだけ。

骨せんべいは有ります

牛筋は茹でておでん用串に

イサキフイレ

骨抜き

アジ

骨抜きフライ用に

本日事前予約は２本

未だ有ります

没収カツオ

最高の状態

 追加画像

 雲が多くあんまり気温が上がりません。

季節が進み山が少し赤く色ついてきました。

釣り友が串本沖に。

カツオ・マグロフカセ道具を貸し出しました。

釣果は全く期待せずでしたが、何んとシマアジとカツオゲット。

渋い中上手に釣りました。

夕方当店に到着。

各片身持ち帰り、残り片身は没収したりました。

今日は久しぶりに良い小アジ入荷。

南蛮漬けに調理中。

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

お楽しみに‼

カツオのベイトはイワシ

シマアジにはオキアミ

片身没収

昨夜の酒の肴は

頂いたカツオとシマアジ

淡路島産鮮度抜群の小アジ入荷

南蛮漬けに

スルメイカ入荷

北海道産大粒アサリ入荷

明日

焼き鳥用に