ハンバーグ、鶏もも香草パン粉、真鯛のポワレサルサソース、ドフィ、グラッセ、甘唐、シャンピ、ラぺ、オニスラ、サラダ等々盛り合わせていると、なかなかアツアツの状態で料理を出すのが難しく、盛り付けている間に温度は下がっていきます。サラダもドレッシングをぶっかけみたいのも嫌なのでちゃんとボウルであえていますが、へたれてカサが減るので見た目には少し目減りします。ワンプレートと言うか大人のお子様ランチみたいな形ですが、手がかかる分店側としてはやりがいがあります。そして写真は当然撮れませんでした。