インフォメーション

2015 / 04 / 27  14:58

休みでも

定休日でも午前中か午後か、だいたいどちらかを仕込みにあてています。休み明けに何も売るモノが無いわけにもいきません。一番楽なのは食材を売り切ってしまうだけの、定休日前日かもしれません。