毎日店の前のスーパーに買い出しに行きますが、店用に一回、家用に一回、寝酒に一回と最低三回は通っています。忘れ物や雑誌の発売日やイオン水を汲みに行ったりするので、親の顔より見た従業員の顔です（笑）。自分の中では厨房の食材の管理は勿論ですが、スーパーの在庫まで頭に入っているつもりです。野菜、魚、肉、総菜などそれぞれ担当が分かれていますが、自分は一通り全部見ているので品出しや値引きのシール貼りに追われている店長より余裕があるかも知れません。賞味期限が切れているものや、値札の貼り間違えなんてしょっちゅうで、1円弁当や1円ステーキなんていかに忙しいかが分かります。もちろん買い占めなんてしませんし、店員を呼んで間違いを教えてあげますが、あのまま売れてしまえば大赤字で大変です。来年の四月から食品の消費税が1％になりますが、値札の張り替えが大変なので猶予を持たすそうです。前のスーパーでは毎日値段の張り替えをしていますが、特に生鮮食料の野菜担当の人は大変だろうと思います。何故あんなに毎日毎日値札を変えないといけないのか自分には分かりませんが、半額市と銘打って昨日の値段より元金を上げる手法はキツいです。毎日通っていれば底値が分かってしまうので、半額と言う謳い文句で実は昨日より2割程しか変わっていません。それでも100円市や詰め放題など売り方次第で購買意欲も沸きますが、商売の基本でもあるいらっしゃいませが言えないくらい忙しいのも考え物です。クランデールとか他のスーパーに行けば良く分かりますが、通りすがりに必ず声かけしてくるのは万引き防止などの効果もあるそうです。あなたの事を認識していますよ、ご来店ありがとうございます、他の従業員にお客様ご来店でとすよと知らせる意味もあり、やはり声かけやアイコンタクトが商売では基本の部分になります。