今日もまた飛び込みのお客さんを断ってしまいました。何せ一人でやっていると四組までは取れても､五組目はさすがに無理です。一応時間がかかってもいいならとお聞きしますが、大抵は断られます。丁寧に謝ってお帰りいただいていますが､その半面予約してくれたらなとも思います。自分はレストランに行く時は予約せずに行く事はまず無いからです。入店出来ずに無駄足になったり、物置みたいな席に通されても嫌な感じもしますし。どこにも宣伝してないのにどうやって予約するんやと怒られそうですが、一応店の前やホームページにも電話番号はありますし、口コミならショップカードに書いてある電話番号も口コミしてもらえれば前もってダンドリが出来ます。娘さんからお母さんに｡お母さんがママ友や旦那さんを連れてみたいな口コミのお客さんが増えているのは嬉しい限りです。