定休日に久し振りに嫁と休みが合ったのでランチでもと思いましたが、うちと同じで月曜日を定休日にしている店が多く迷いました。アル〇ミスト、アメ〇カン、〇ジェット、ク〇ーバーなど思い付く店は軒並みお休みで、やっている店はエリアが離れていて対象外です。思い出したのが近所のステーキのお店で、もう2年以上は経っているので頃合いだと来店してみました。結果は大当たりで、ワイルドなスタイルに沖縄のステーキ文化を思い出しました。旦那さんが調理師で奥さんがサービスみたいに見えましたが、副菜や味噌汁の盛り付けはどちらかのお母さんが手伝っているようでした。120グラムのロース肉を頼みましたが思っていたのとは違い、塊肉の感じで出て来たので外側の部位は繋ぎ無しのハンバーグに回しているのかも知れません。ルーのみのミニカレーも絶品で、ハンバーグもワイルドで美味しく頂きました。何故か手打ちの蕎麦とのコラボもありましたが、福井では趣味で蕎麦打ちする人も多いのでステーキ丼とのセットもあり楽しいメニューでした。自分の20倍の2.4キロを完食した猛者の写真もありましたが、脂身の部分が無いので縦に積もる感じでは無いのかも知れません。