夜な夜なユーチューブを見ながらの晩酌タイムですが、ネチケットに気を付けての書き込み中です。最近は旅物を見ながら夜更かしが多いですが、沖縄散歩は3日に一度位の更新で楽しみにしています。4月に行ったばかりですが次にいつ行くか考えていて、現地で散財するため日頃は節約節約の毎日です。18歳の頃に友人と沖縄に行く予定でしたが、直前になって自分が断った事が今の歳になるまで避けていた理由です。高校を卒業して専門学校に行くのに一年働いてお金を貯めていた自分と、親に全額払ってもらったのに夏休みで退学してしまった友人とでは価値観が合わず楽しい旅行になるとも思えませんでした。あの時沖縄に行っていたら下手をしたら移住まであったかも知れませんが、善し悪しも住んでみないと分からない事もあると思います。海や夕日の美しさが素晴らしいのは勿論ですが、自分は現地の食材や料理にハマり今勉強中です。京都でも沖縄料理を出す居酒屋に行った事はありますが、定番のゴーヤチャンプルや海ぶどうやソーキそばくらいは食べた記憶があります。ユーチューブで道の駅やJAの映像を見ていますが、まず見たことが無い食材にそもそもその食材の読み方が分かりません。現地の居酒屋でメニューを見ても、何が出てくるか分からないのも面白い所です。観光地の居酒屋は丁寧に説明が書いてありますが、地元民が行くような居酒屋では店員とのコミニケーションが不可欠です。魚の名前一つ取っても覚えるのに苦労していますが、ソムリエ試験以来知識を増やす楽しさにハマっています。地名も難解で斎場御たき（せいふぁうたき）のたきも漢字変換で出て来ませんが、西原（ばる）や城（グスク）や読谷村（そん）など一定のルールはあるようです。首里城はそのまま（じょう）で良いみたいですが、次に行く時は完成した首里城を拝みたいものです。4月は美ら海水族館や古宇利島（じま）や百年古家大家（こかうふやー）とやんばる手前までは廻れたので、次回は南部中心にリゾートホテルとアグー豚のしゃぶしゃぶの店を軸に計画しようと思っています。