インフォメーション

2025 / 03 / 30  07:55

3月終わり

明日が定休日なので営業日の3月は今日で終わりですが、今年はワースト1位か2位か分からないくらい楽な日が多かったです。去年がオープン年に次いで忙しかった3月ですが、今年は何か理由でもあるのかと考えてしまう程でした。物価高はどこの店も同じなので言い訳にはならないし、気にせずケセラセラとばかりも行きません。春休みでマダムが来れないのも毎年の事ですし、口コミだけでやっているので怖いところです。料理の腕が落ちているとは思いたくありませんが、自分でも鈍くさくなったとは思います。ひらめきとか距離感とか何か若い時と違和感があり、これが衰えかとイヤになる時もあります。体は至って健康なんでまだ働けそうですが、4月は少し休みを取ってリフレッシュしようとは考えています。