静岡県産和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです。クレームドカシスを少し効かせてあります。90グラムほどあり、新じゃが、かぶ、ブロッコリー、人参グラッセが添えてあります。冷、温前菜、メイン、デザート、パンとコーヒーが付いて税込み2000円になっています。2月23日までの限定メニューです。