インフォメーション
2014 / 01 / 10 12:44
冷凍食品
うちの店で冷凍食品を使うのはパイシートだけですが、今騒いでいるメーカーや群馬工場ではありません。ほとんど関係は無いですが、一応気になる方もおられるでしょうしパイのメニューはヤメています。実際パートさんの冷凍庫のパイシートはまさにそのメーカーの群馬工場だったらしく、メーカーに定価で回収してもらったらしいです。すぐ身の回りにあって便利な食品だけに、お弁当やおかずの一品に使っていた人は影響があるでしょう。全品手作りというのも大変でしょうし、お惣菜とかで代用出来るかもしれません。本当はそのお惣菜の食材がそれこそ冷凍コロッケだったり、産地の分からないものだったり・・・。レトルトでもビーフエキスとかミルポワ野菜みたいに原型の無いものはどこの国のものかも分かりません。言い出せば自給自足以外何も食べれなくなりますが、同じチェーン店や同じメーカーのレトルト食材ばかりにかたよらない事も、体に悪い同じ科学物質や同じ農薬を溜めこまない1つのアイデアです。もちろん今回のように事件になるようなものは論外ですが。
