普段なら大体1日の検索数が230前後ですが、最近やたら増えていて驚いています。お金をプラスすれば検索ワードや、どこから検索しているか分かる機能もあるそうですが、そこまで調べるつもりもありません。オープン当時は携帯番号を聞いて車や外で待ってもらったりしていましたが、あの頃はワンオペでは無かったのでそれも可能でした。年齢も年齢なので何回転なんてやる意味も無いので、満席になったらそれで受付終了にしています。当日にやってますかの電話とか、ましてや飛び込みなんてガソリンも時間も勿体ないのでお勧めは出来ません。うちはお話しをしたい人が多く、食べたらすぐ帰るような感じでは無いので、回転させたり飛び込みのお客様を取る事はほぼ無いと思います。実際来られても席が無ければどうしようも無いので、週末がご希望なら、今週末とか来週末とかは席が空いていない可能性が高い事が多いです。うちの店の閑散期は13年分データーでありますが、2月、6月、9月、11月ならアホみたいに暇なので、予定が合えばその辺りをお勧めしています。