今日は連休の二日目ですが、明日の予約があるのでチョロチョロと仕込みをしていました。冷たい雨が降っている事もあり、出かけるのもメンドクサイところですが、仕入れがあるので出ない訳にも行きません。出たついでにカフェくらいと思い、飛び込みで入った店がハズレでした（笑）。アタリもあれば、ハズレもあるので別にかまいませんが、本当に人の店の欠点というか、アラみたいな部分はよくわかります。逆に自分の店はどうなんだろうと考える事もあります。実際今日のカフェでもよっぽど不手際があれば意見しますが、そこまで悪いわけでもありません。ただ、もう率先して行く事は無いだろうと言うだけです。自分の店もリピーターの方が友達をつれて来てくれたりもありますが、一回限りの人も多いと思います。改善出来る事は取り入れたいですが、万人が喜ぶ店と言うのもただの理想なので、コンセプトは変えずにいたいと思います。そして昨日は1日ジムで体をイジメ倒し、今日は体が全く言うことをききません（笑）。仕込みも終ったので、明日の営業に備えて今日はおとなしくしようと思っています。