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2023 / 03 / 03  08:34

新玉ねぎのポタージュ

新玉ねぎのポタージュ
玉ねぎとキタアカリをバターソテーして、20分ほど煮込んでからブレンダーにかけます。新玉ねぎから水分が沢山出てくるので、コンソメは最小限の量で済みます。