福井でバイキングレストランをするには人口が少ないのがネックですが、3年ほど前にオープンしたショッピングモール内のレストランは良く入っていたように思っていました。自分で料理が取れるのが楽しかったのか、子供も気に入って何度か利用しましたが...。コロナが流行りだして2年弱行っていなかったので、去年の年末に少し落ち着いた時に利用したのが最後となりました。どこかに譲渡して経営を続けるにしても、コロナが収まるまではバイキング料理はリスクが高過ぎてどこも手を出さないでしょう。負債を27億抱えても銀行や航空会社なら民間とは言え助けてもらえますが、飲食業界が税金で救われるハズも無く自己再生能力にかけるしかありません。同じGOTO1つ見ても、トラベルとイートでは予算が10分の1程度ではお話しにもなりません。しかし経済学は何も勉強していないので理屈が分からないのですが、27億の借金はどうやって返済していくのかそのまま破産するのか。67000円の電気代にビビっている人間にはまるで関係ない話でしょうが(笑)、県内のドラックストアなどまるでタケノコのように数を増やしています。聞けば最初は商店街の小さな薬局が始まりで、嫁の同級生がビジネスを勉強して一大グループに押し上げたそうで。何をするにも勉強しておいて損はないなと、気がついたらもうすぐ波平さんと同い年になります(笑)。写真はオープン前にイケアで買ったテーブルですが、床のパイン材の松の色合いに比べて少し重たいように以前から思っていました。暇なので全部ばらして色を塗り直そうかと考えましたが、ペンキ代を計算したら手間代も入れて割が合いません。色々ネットで見ていたら4人掛けでイス別で3万円くらいでありましたが、他も見てみるとやはり6万円、10万円の似た感じのテーブルが欲しくなります。別に壊れた訳でも無いテーブルを変える必要も無いですが、色々探してみると木目を薄くスライスしたような商品があるのを見つけ、サイズも調度6枚で8席分カバー出来予算も3万円程度で済みそうです。調度スマホに保護用の透明カバーを貼るみたいな感じですが、バイキングレストランのテーブルとか業務用のリサイクルに出ていればそちらを買うのもありかも知れません。