ランチの営業が終わってから食材を仕入れにいつもの直売所に行って来ました。市場に出回る程無いような珍しい食材が色々あって助かります。もちろん鮮度も味もバツグンで良いこと尽くめです。また店で上手く使っていく予定です。明日は休みですが明けが忙しいので、WBCを見終わったら仕込みをしようと思っています。