この時期は昼間は穏やかな天候ですが、夜が冷えるのが福井あるあるです。メニューも後少しシチューやグラタンを残しておこうと思います。考えてみたらラーメン屋さんでも夏に冷麺をやっていない店もあるので、季節感は時期の野菜等で出せばメインはそれほどいじらなくても良いのかも知れません。