加齢のせいか消化力が落ちて1日2食が当たり前になっていますが、取りあえず朝ごはんはガッツリ食べて後は昼か夜かになります。以前はランチタイムを終わらせてからカフェで遅めのランチとしゃれ込んでいましたが、行きつけのカフェも14時から17時まで食事提供は無しになったようです。ここだけなら他所の店に行けば良いのですが、自分が好きな店が軒並みいわゆるアイドルタイムを閉めるようになりました。大手中華チェーンや大手定食屋や大手食堂など、個人店では無くチェーン展開しているような店も軒並みです。経費に加え飲食業界の慢性的な人手不足もあり、お好み焼き屋も専門学校が経営しているレストランも一旦閉めるようになりました。うちみたいな個人経営の店なら休憩タイムで夜の営業に備えてですが、大手が店を開けているより閉めた方が従業員満足度も上がるしと方向性が変わったように思います。コンビニも24時間営業の是非が問われる時代になり、土曜の夜はからふね屋で朝まで過ごしたバブル世代には少し寂しくもあります(笑)。最後の砦が白湯スープが売りのラーメンバカの店ですが(笑)、年がら年中開けているスタイルに頭が下がり週一で有難く通わせてもらっています。