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2012 / 11 / 07 01:38
ワイン好き
この前家族で来てくれたお客様はワイン好きで、特に奥様が詳しい人でした。サービスしながら話していると、ワインエキスパートの資格をお持ちでした。うちのワインリストも気に入ってくれたみたいで、ワイン会など出来たらなと思いました。今年最初の目標に色々掲げましたが、ワイン会だけはクリア出来そうにありません。まだもう少しあるのであきらめず、企画したいです。でもヌーボ飲み放題とかはやりたく無いです(笑)。産地かヴィンテージか作り手かわかりませんが、テーマを決めて開催したいです。もし参加したい方がいたらホームページにメールしてもらえれば、その日は利益無しでホームパーティーのような集まりに出来たらなと思っています。料理も前菜と煮込み系で、自分も普通に参加したいと思っています。
