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2019 / 10 / 17  09:47

手ごね

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今からハンバーグを仕込むところです。ミンチに香辛料を入れ粘りを出し、一度冷凍して繊維を壊したオニオンソテーとケチャップ、パン粉、牛乳、全卵などを混ぜて完成です。