そろそろクリスマスですが、コース料理の内容はまたインフォメしておきます。まだ載せていないにも関わらず予約を入れてくれた方もいますが、他のレストランは早々に雑誌にコース内容を載せているでそちらに流れているのかも知れません。コース料理よりも忘年会を兼ねてなのか、クリスマスパーティー的な料理の方が問い合わせが多くあります。自分としても取り分け料理の方がやり易く、1人営業では8～12名様位が適正人数だと考えています。写真はプライベートで子供と一緒にクッキーを作っているところですが、教える人間がウマイのか中々スジは良さそうです(笑)。