人参のグラッセ、ラペ、ジャガイモをボイルして皮を剥いたところです。勝山で採ってきた野菜です。毎回フランス語講座は見ていますが、今回は料理中心なので見ていて楽しいです。2ヵ月パリでしたが来週からはリヨンみたいなので楽しみにしています。